Comer gratis con un par de cañas

Caña y nada es poco común. Caña y aceitunas, frutos secos o un pinchito es habitual. Caña y un abundante plato de cocido, de paella, de lacón con patatas, de patatas bravas, de pescaditos fritos o de pinchos variados es una rareza. Estas ‘excepciones’ en Madrid se materializan en locales llenos hasta la bandera en hora punta donde, con la cerveza un poco más cara -pero siempre a menos de dos euros-, se puede comer o cenar por dos o tres cañas. Esto es: menos de seis euros.

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comosevirunacana

Esto lo estoy echando de menos y mucho. Pero mucho, mucho.  En fin esto es para que no se muera el blog. A ver si me paso por aqui a limpiar un poco el local que se está quedando vacío. Además al releer este post me ha dado que pensar. Tiene toda la razón. A ver si lo pienso y vuelvo a las andadas. O a lo mejor es mejor no pensarlo demasiado y volver. Ideas hay y cosas que me dan ideas para hablar aún más. Ya veremos.

Manu Leguineche y el periodismo de mañana

He leido la noticia acerca de la entrega de los premios de El Mundo y me ha alegrado que se lo den uno a ese periodista de raza que es Manu Leguineche. Sus palabras me han dejado helado. “El periodismo está más o menos acabado”. Joder, si Manu (como si le conociera de toda la vida, es lo que tiene leer con cierta regularidad a una persona) dice esto, lo llevamos claro. Especialmente los que acabmos de salir de las universidades. Con el chocolate todavía caliente por encima, llenos de ilusiones, como los bollos recién sacados del horno. Alguna hemos perdido por el camino y en las prácticas de verano la inocencia, seguro, pero esto es desolador. Líneas más abajo he ido recuperando al encontrarme con esta otra declaración. “Habrá que buscar nuevas vías porque los jóvenes necesitan estímulos”. 

Pedro J. tiene razón. “Nada ni nadie podrá sustituir a los reporteros y escritores indomables”. Amén.

Cruzan

Ayer mi jefe, sin conciencia de ello pme hizo un pequeño regalo de despedidad de estas prácticas de verano en la sección de economía de El Mundo. Ha sido la rueda de prensa más chula de mi corta carrera de periodista. Era una comida de presentación de un nuevo ron lanzado por V&S, Cruzan. La compañia sueca, productora del mundialmente conocido Absolut Vodka, ha elegido España como plataforma globlal para el lanzamiento del ron Cruzan añejo.

BOTELLA CRUZAN

El consumo de ron oscuro ha experimentado un auge considerable en España en los últimos años y, de hecho, se ha convertido en la bebida espirituosa más popular. Esto se debe a que generalmente los consumidores españoles prefieren los espirituosos oscuros y, entre ellos, el ron oscuro se ha impuesto como el favorito. Las nuevas generaciones de consumidores prefieren el sabor suave y agradable del ron a otras bebidas más fuertes como, por ejemplo, el whisky. Este cambio de tendencia en el consumo de bebidas espirituosas en nuestro país indica, igual que las cifras de crecimiento del 12%, que el mercado del ron en España es muy atractivo. De hecho, se ha convertido en el mercado europeo del ron más importante en volumen.

V&S Absolut Spirits aspira a reinventar el segmento del ron con CRUZAN Añejo, como ya lo hizo en el segmento del vodka en Estados Unidos en los años 80 con ABSOLUT. El objetivo es posicionar Ron CRUZAN Añejo entre una de las tres principales marcas de ron oscuro en España en los próximos diez años. El Ron CRUZAN Añejo se lanzará a través del concepto de comunicación: “Quizás exista un ron mejor. Quizás no”.

La comida fue increible. Aunque a los suecos se les entendía bien en inglés, había un traductor. El dato: era escocés. Alucina. Antes de la comida, una pequeña presentación con ayuda de un powerpoint del consejero delegado de V&S en todo el mundo, Bent Baron. Luego una comida exquisita que me la pasé hablando enterita en inglés con otro sueco. Por cierto, tenía una corbata del azul de las letras de Absolut. Muy corporativo. Acabé ercomendándole una novela española. Como te lo cuento. Todo porque conocía a un escritor sueco famoso de novela negra: Hening Mankell.

Y para que nos vamos a engañar ser fan de Absolut te da tablas. He probado todos menos el Ruby Red y el Absolut Pears. El otro no sé, pero el pears es con sabor a pera(¿?). Aqui puedes ver el nuevo anuncio. De nada. en fin hablando de todo un poco. Yo, hay que decirlo entiendo mejor en inglés, que hablarlo pero me defendía. Y a lo que voy, lo mejor estaba por llegar.

Despues de comer habian organizado un pequeño curso de cata de ron con el jefe, sueco claro, de olores/sabores de V&S. INCREIBLE. El tipo en cuestión nos dió una pequeña clase de anatomia, explicando como funcionan los sentidos y en especial el del gusto y el olfato. Apasionante. No te voy a contar todo el proceso, pero si el resultado. El Cruzan añejo es mejor que el Brugal. en un año te aseguro, que si bebes ron, beberas Cruzan. Queda dicho. Se comienza a comercializar en octubre y será un pelín más caro que el Brugal. Te aseguro que merece la pena. Ya me contarás.

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Agosto: ecuador

Como quien no quiere la cosa ya hemos entrado en agosto. La distancia a los exámenes de septiembre es más cercana y se da una curiosa simetría desde que termine las clases en junio, comencé mis prácticas y lo que me queda por volver a estar sentado en un pupitre delante de un lpiego de papel en blanco con el escudo de mi universidad. Mientras, mis prácticas en el diario El Mundo van viento en popa. Aprendiendo mucho y cobrando poco, ya sabes cómo funciona esto. Al menos cobro. Amigos y franquiciados pensaban que despues de la “fiebre postera” y de la última entrada de rugby me había quedado en la cuneta. Nada más lejos de la realidad, pero si que el calor y otros factores han hecho mella y me he estaba anquilosando.

Paco Nuñez and me

En la redacción tendré más trabajo este mes, la gente se está yendo de vacaciones. El lunes ya no vienen ni Julián ni Paco. Dos de los grandes. Esto de las vacaciones en el lugar de trabajo es como una herida que no para de sangrar. El primero es el coordinador de la sección, un veterano que siempre te mete caña para que saques algo mejor de ti mismo. Eso si cuando menos te los esperas, en el fragor del cierre, suelta un comentario que te provoca una risa nerviosa que hace que liberes tensión…

En la foto salgo con Paco, de Aranjuez, es uno de los tios más graciosos que conozco. Tiene un chiste para cada momento. Y no sólo eso, si no además es el que propone más temas, siempre interesantes. Puede con todo.

Creo haber aprendido de ellos en este mes. ¿Que con qué me quedaría? De Julián con una comida en la que se habló de todo, de lo humano y lo divino (y además nos bajamos un par de botellas de vino). De Paco, con cualquiera de las decenas de veces que le he acompañado a fumarse un cigarro o como los llama él un “chiri”.

Grandes, muy grandes, profesionales y personas.

Ya estamos en verano

The summer arrives. Por fin se acabaron los exámenes y podemos respirar tranquilos. Por lo menos hasta septiembre. Para los estudiantes, ya se sabe…

Pero lo más chulo de este verano es que voy a trabajar de becario. Y no en un lugar cualquiera. En EL MUNDO . Ya te iré contando cóm me va. Ah! se me olvidaba un detalle, la sección. ¿preparado? economía. Ahi queda eso. Te demostraré que no es un coñazo como muchas veces se pinta.

Además ya sabes el mundo se mueve por amor, amor al dinero. (Gene Hackman dixit en El último golpe de David Mamet)

Ahi van unos videos refrescantes. La misma canción por patida doble. Versión nocturna y la original más tranquilita…